Cómo conservar tus hojas verdes y legumbres frescas por más tiempo

En Organic Nums creemos que una alimentación saludable empieza con ingredientes frescos y bien conservados. Sabemos que las hojas verdes y las legumbres livianas son esenciales en una dieta balanceada, pero también son de los alimentos más delicados. Aquí te compartimos los mejores consejos para prolongar su vida útil y evitar el desperdicio 🌿✨

🌿 1. Seca bien tus hojas antes de guardarlas

💧 La humedad es la principal causa de descomposición. Lava tus hojas con agua limpia, escúrrelas y sécalas con cuidado antes de refrigerarlas.
Consejo Nums: Usa un centrifugador de ensaladas o déjalas reposar sobre un paño limpio durante 10 minutos.

🟢 Beneficio: Conservas el color, textura y frescura por más días.

🧺 2. Usa envases adecuados y aireados

Guarda tus hojas y legumbres en recipientes con tapa perforada o bolsas reutilizables con pequeños orificios. Evita los recipientes completamente sellados, ya que generan condensación.
Consejo Nums: Coloca una hoja de papel toalla dentro del envase para absorber la humedad.

🟢 Beneficio: Evitas moho y prolongas la vida útil de tus alimentos.

❄️ 3. Ajusta la temperatura del refrigerador

Mantén tu refri entre 4°C y 6°C. Guarda los vegetales en la gaveta inferior, donde hay más humedad y temperatura estable.

🟢 Beneficio: Tus vegetales se mantienen crocantes, sin quemaduras por frío.

🍎 4. No mezcles hojas con frutas que maduran rápido

Frutas como manzanas, mangos o plátanos emiten etileno, un gas que acelera la maduración de los vegetales.
Consejo Nums: Separa tus frutas de las hojas verdes dentro del refrigerador.

🟢 Beneficio: Evitas la marchitez y prolongas la frescura.

🥗 5. Compra y conserva con conciencia

Compra solo lo necesario y guarda tus alimentos de manera responsable.
En Organic Nums, cosechamos y preparamos nuestros productos poco antes de la entrega, para que lleguen a ti con la máxima frescura y sabor.

🟢 Beneficio: Ahorro, salud y menos desperdicio.

🌱 En resumen

Con algunos cuidados sencillos, puedes disfrutar por más tiempo de alimentos frescos, saludables y sostenibles. Cada producto que conservas bien es también un paso hacia un consumo más consciente y responsable con el planeta.

💚 Organic Nums: Una huella saludable en tu vida.

📦 Recuerda:

Consulta nuestro listado semanal de alimentos frescos en
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